कलेक्टर रजनीसिंह द्वारा चलित खाद्य प्रयोगशाला का निरीक्षण एवं कार्यवाही हेतु निर्देशित किया गया

झाबुआ – । खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा चलाए जा रहे जागरूकता अभियान के तहत आज कलेक्टर रजनी सिंह द्वारा संभाग स्तरीय चलित खाद्य प्रयोगशाला का निरीक्षण कर प्रयोगशाला की जानकारी प्राप्त की एवं जिले में मासिक भ्रमण के दौरान नगरों के अतिरिक्त छोटे बाजारो में भी चलित खाद्य प्रयोगशाला को भ्रमण कराया जाकर नमूनों की जांच हेतु खाद्य सुरक्षा अधिकारी राहुल सिंह अलावा को निर्देशित किया गया है साथ ही वर्ष 2022 में दर्ज प्रकरणों की अद्यतन स्थिति भी पूछी गई । जिसमें खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा जानकारी देते हुए बताया कि जनवरी 2022 से माह सितंबर 2022 तक खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा माननीय एडीएम कोर्ट में कुल 34 प्रकरण दर्ज किए गए हैं जिसमें सभी का निराकरण किया जाकर कुल 7 लाख 39 हजार रूपये जुर्माना अधिरोपित किया गया है उक्त प्रकरणों में खाद्य नमूनों के मिथ्याछाप एवं अमानक पाए जाने पर विनायक रेस्टोरेंट पिटोल पर 50,000, खेत सिंह चैन सिंह राजपुरोहित काकनवानी पर 30,000, मां कृपा दूध डेयरी मदरानी पर 20000, जोधपुर मिष्ठान भंडार काकनवानी को 60,000, राज केमिस्ट एवं अन्य 18000, श्री कृष्णा नमकीन मिष्ठान भंडार थांदला एवं अन्य कुल 50,000, बीकानेर मिष्ठान भंडार मदरानी कुल 40000, अन्नपूर्णा किराना स्टोर थांदला 29000, राठी ट्रेडर्स राणापुर एवं निर्माता महेंद्र ब्रदर्स इंदौर कुल 50,000, जोधपुर मिष्ठान भंडार बामणिया 25000,भरत पिता बाबूलाल बृजवासी थांदला कुल 25000, ड3 रेस्टोरेंट्स मेघनगर 25000, नवनीत किराना काकनवानी एवं निर्माता रजवाड़ी डेरी मेहसाना गुजरात, कुल 50,000 अनुश्री किराना खवासा एवं निर्माता मधुर बेकरी रतलाम पर कुल 35000 जुर्माना अधिरोपित किया गया तथा बिना पंजीयन व्यवसाय संचालित करने पर कुल 10 प्रकरण जिसमें कुल 26000/- जुर्माना एवं अन्य शेष प्रकरणों में कुल 203000/- जुर्माना अधिरोपित किया गया।

चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा थांदला एवं मेघनगर में कार्यवाही
जिले में कलेक्टर रजनी सिंह के निर्देशन में चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा थांदला एवं मेघनगर में भ्रमण कर जांच के लिए निगरानी नमूने लिए गए खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला द्वारा शुक्रवार को जिले के थांदला में भ्रमण कर कुल 54 निगरानी नमूने जांच के लिए लिए गए थे जिसमें से एक नमूने में बेस्ट की मात्रा पाए जाने पर उसे मौके पर ही नष्ट करवाया गया इस प्रकार दिनांक 12 दिसंबर 2022 को चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा मेघनगर के रमवापुर रोड स्थित होटल एवं किराना दुकानों से कुल 32 निगरानी नमूने लेकर मौके पर ही प्रारंभिक बिंदुओं पर जांच किया गया है।