खाद्य एवं औषधि विभाग द्वारा विभिन्न प्रतिष्ठानों से नमूने संग्रहित किए गए

खाद्य एवं औषधि विभाग द्वारा विभिन्न प्रतिष्ठानों से नमूने संग्रहित किए गए

रतलाम / कलेक्टर श्री नरेन्द्र सुर्यवंशी के निर्देशन में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री कमलेश जमरा एवं ज्योति बघेल द्वारा मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत मिलावट के विरूद्ध जिले के विभिन्न क्षेत्रो में जाकर निरन्तर कार्यवाही की जा रही है, ताकि आमजन को गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके।

20 सितम्बर को दल द्वारा कार्यवाही करते हुए विभिन्न खाद्य संस्थानो का निरीक्षण कर खाद्य प्रदार्थों के नमूनें संग्रहित किए गए जिनमें हरदेवलाला पीपली स्थित रिलायंस स्मार्ट पाईंट से एक किलो खराब सेवफल, शिमला मिर्च पाए जाने पर नष्ट करवाया गया तथा ताजे फल व सब्जी विक्रय करने के निर्देश दिए गए। संस्थान से पेक हरे मटर तथा न्यू रोड स्थित सर्वानंद बाजार से हरे मटर का नमूना संग्रहित किया गया।

दल द्वारा खाद्य संस्थानों में स्वच्छता बनाये रखने खाद्य पदार्थो को ढंककर रखने एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों का निर्माण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए। उक्त नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य परिक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गये जहां से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावधानों के अनुसार कार्यवाही की जावेगी।