खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुक्षी और  बदनावर तहसीलों में की मिठाई और किराना व्यापारियों की जांच

    धार 25 अक्टूबर 2024/ आयुक्त खाद्य सुरक्षा, मध्य प्रदेश के आदेश अनुसार एवं कलेक्टर  प्रियंक मिश्रा के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन के द्वारा धार जिले में दीपावली त्योहार के पूर्व लगातार मिठाई एवं किराना व्यापारियों पर कार्यवाही की जा रही है। इसी कड़ी में शुक्रवार को बदनावर के भैंसोंला चौपाटी स्थित श्री कृष्ण किराना एवं रेस्टोरेंट से उमंग नमकीन सेव एवं माधुरी नमकीन मिक्सचर के नमूने लिए गए। भैंसोला चौपाटी बदनावर स्थित धाकड़ किराना से सलोनी ब्रांड बेसन एवं सलोनी ब्रांड मैदे के नमूने लिए गए। भैंसोला चौपाटी बदनावर स्थित पटेल किराना से सुबह सवेरे बटर टोस्ट एवं बेमिसाल टोस्ट के नमूने लिए गए। ग्राम भैंसोला  स्थित कांतिलाल मांगीलाल जैन से अरिहंत हल्दी पाउडर एवं इकोस्टार नमक के नमूने लिए गए।
        इसी प्रकार गुरुवार को तहसील कुक्षी के टांडा में मिठाई नमकीन के नमूने लिए गए जिसमें जैन मिठाई भंडार टांडा से पेड़ा और बर्फी और  हरिओम रेस्टोरेंट टांडा से पेड़ा,  मटर आटा,  मैदा और  वृंदावन स्वीट्स टांडा से पेड़ा और नमकीन और  सुंदरम रेस्टोरेंट से मावा और बर्फी क नमुना लिया गया और बाग से जायसवाल रेस्टोरेंट से पेड़ा और बेसन लड्डू और् श्रीजी होटल बस स्टैंड बाग से सोन पापड़ी और  हरियाणा जलेबी सेंटर से मावा और जलेबी लूज का नमूना लिए गए।  कुक्षी में सांवरिया स्वीट्स जय विजय स्तंभ चौराहा से बर्फी और ग्वाला डेरी उत्पाद सुसारी से मावा, न्यू कृष्णा सेल्स एजेंसी से मावा बर्फी और इंडियंन्स स्वीट्स से पेड़ा सांवरिया स्वीट्स से सोनपापड़ी और से अंबिका होटल रसगुल्ला और मिक्सर गोकुल स्वीट्स से बर्फी और रसगुल्ला धनराज होटल से फाफड़े और से सेव का नमूना लिए गए है। सभी नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजे जाएंगे जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत कार्यवाही की जावेगी। कार्यवाही अभिहित अधिकारी सचिन लोगरिया, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी  निर्मला सोमकुंवर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री आर.जी. मऊटा के द्वारा की गई।