दूध, घी, मावा, नमकीन तथा मिर्च पाउडर के नमूने लिए, जांच हेतु प्रयोगशाला भोपाल भेजे

रतलाम,  नापतोल विभाग, खाद्य एवम औषधी प्रशासन द्वारा विभिन्न प्रतिष्ठानों की जांच करते हुए दूध, घी, मावा, नमकीन तथामिर्च पावडर के नमूने जांच हेतु लेते हुए कार्यवाही की गई ताकि आमजन को शुद्ध एवम् गुणवात्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा एवम् सुश्री प्रीति मंडोरिया द्वारा कार्यवाही करते हुए सैलाना रोड की ओर से रतलाम की ओर आ रहे चारपहिया दूध वाहन को रोककर मालिक मुकेश सूर्यवंशी से गाय के दूध का नमूना लिया तथा डालू मोदी बाजार स्थित गोकुल डेयरी से खुले घी का नमूना लिया। उसके बाद टीम ग्राम प्रीतमनगर में पहुंचकर मावा निर्माण करने वाले शिवशक्ति मावा भट्टी से मावे का नमूना लिया। ग्राम बिलपाक पहुंचकर सेव निर्माण करने वाली फर्म पंडित के नमकीन के यहाँ सेव एवम सेव की मिर्च पाउडर का नमूना लिया। साथ ही सेव की मिर्च पाउडर में मिलावट की शंका पर 19 हजार 600 रूपए की 98 किलोग्राम सेव मिर्च पाउडर जप्त की गई। सभी लिए गए नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य परिक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए जहां से जांच रिपोर्ट आने पर नियमनुसार कार्यवाही की जायेगी।

नापतोल विभाग के सहायक नियंत्रक नसीम खान ने शक्ति सिंह जादव मावा भंडार, श्री बालाजी किराना स्टोर्स पोस्ट प्रीतम नगर पर असत्यापित कांटा पाए जाने पर अधिनियम 24/33 के अंतर्गत कार्रवाई कर प्रकरण पंजीबद्ध किया। इसके बाद दल पंडितजी के नमकीन ग्राम बिलपांक पहुंचा यहां पर निर्मित कर पैकिंग किए जा रहे नमकीन पैकेटों पर आवश्यक घोषणाऐं अंकित नहीं होने पर विधिक माप विज्ञान पैकेज में रखी वस्तुएं नियम 6 एवं 27 के अंतर्गत प्रकरण पंजीबद्ध किए एवं असत्यापित तोल कांटे पाए जाने पर अधिनियम 24/33 के अंतर्गत कार्रवाई की गई एवं संस्था पर नाथूलाल हीरालाल सुरेका बेसन 30 किलो बोरी पाई गई जिस पर नियमानुसार घोषणाएं अंकित नहीं होने पर पैकेज में रखी वस्तु है नियम 2011 के नियम 6, 27 के अंतर्गत प्रकरण पंजीबद्ध किया गया (इ ख़बर टुडे से साभार)।